MOMO Buns

Liebe Gäste, wir freuen uns euch bei uns in der Margaretenstr. zu begrüßen.

Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag 12-22Uhr

Tel: 040-46869185

MOMO Buns
Margaretenstr. 58
20357 Hamburg

Speisekarte

Hier findet ihr einen Auszug aus unserer Speisekarte.

Starter

Kimchi

scharf eingelegter Kohl
Kimchi

scharf eingelegter Kohl
Karaage

Knusprige ausgelöste Hähnchenkeule mit Gochujang Mayo Dip
Korean Fried Chicken

Knuspriges Hühnchen wahlweise mit Soja Ingwer oder Spicy Gochujang Honey Glaze
Corn in a Cup

Mais mit Miso Butter, Togarashi & Sour Cream

Fried Gyoza

Frittierte Dumplings (Hähnchen oder Veggie V ) mit Wasabi Mayo, Sriracha Aioli, Frühlauch & Sesam
Takoyaki

Japanische Oktopus Bällchen mit Bonitoflakes, & Japanese BBQ Sauce
Tempura Gemüse

Gemüse der Saison im Tempera Teig mit Ponzu Sauce
Asian Slaw

Pikanter Kohlsalat mit Koriander

MOMO Don Bowls

Karaage Don

Crispy Chicken, Japanischer Reis, Soja Sesam Sauce, marinierte Gurken, Karotten, Kimchi & Spiegel Ei
Bulgogi Don

Mariniertes Entrecote, Japanischer Reis, Soja Sesam Sauce, marinierten Gurken, Karotten, Kimchi & Spiegel Ei
Chashu Don

24 Stunden geschmorter Schweinebauch, Japanischer Reis, Soja Sesam Sauce, marinierten Gurken, Karotten, Kimchi & Spiegel Ei
Tempura Don

Tempura Gemüse, Japanischer Reis, Soja Sesam Sauce, marinierten Gurken, Karotten, Kimchi & Spiegel Ei

Sides

Fries
Sweet Potato Fries
Kimchi Fries

Fries getoppt mit Kimchi, Käse, eingelegte rote Zwiebel, Sriracha Aioli, Frühlauch & Sesam
Kimchi Bulgogi Fries

Fries getoppt mit Kimchi, Bulgogi, eingelegte rote Zwiebel, Sriracha Aioli, Frühlauch & Sesam
Kimchi Mac & Cheese

No words needed

MOMO Comfort Food

MOMO Classic Cheese

Brioche, 160g Beef, Cheese, MOMO Jam, Salat, Tomate & eingelegte rote Zwiebel
MOMO Burger

Brioche, 2 x 80g Smashed Beef, Cheese, MOMO Jam, Asian Slaw & Fried Onions
Banh Mi Burger

Brioche, 80g Smashed Beef, Chashu (Schweinebauch), Cheese, Pickled Vietnamese Veggies, Koriander, Sriracha Aiolio, Hoisin
MOMO Buns

Ein Steamed Bun, mariniertes Gurke, Erdnüsse, Frühlauch, Koriander & Hoisin. Wahlweise mit Tempura Gemüse, Karaage oder Chashu

Bulgogi Cheese Steak

Mariniertes Entrecôte, Asian Slaw, gegrillter Paprika & Cheddar
Bulgogi Cheese Steak MOMO Style

Mariniertes Entrecôte, Kimchi, Asian Slaw Spiegelei & Cheddar
Veggie Burger

Mac & Cheese Patty, Tomate & Salat

Extras

Bacon

Spiegelei

Veggie Patty

Smash Patty (80g)

Patty (160g)

Käse

Jalapeños

Kimchi

Bulgogi

Asian Slaw

Fried Chicken

Karamelisierte Zwiebeln

Saucen

Classic Mayo

Sriracha Aioli

Wasabi Mayo

Gochujang Mayo

Honey Mustard

Trüffel Mayo

Softdrinks

Appolinaris 0,25l / 0,7l € 2,50 / € 6

Shakes

Oreo Shake 0,4l € 4,50
Erdbeer Cheese Cake Shake 0,4l € 4,50
Matcha Shake 0,4l € 4,50

Bier vom Fass

Carlsberg 0,25l / 0,4l € 2,50 / € 4
Grimbergen Blanche 0,25l / 0,5l € 3 / € 5,50
Brooklyn Lager 0,25l / 0,4l € 4,50 / € 7
Brooklyn Defender IPA 0,25l / 0,4l € 4,50 / € 7

Bier aus der Flasche

Astra Urtyp 0,33l € 2,50
Störtebeker Atlantik Ale 0,33l € 4
Strandräuber Bio Naturradler Zitrone 0,33l € 3,50
Störtebeker Atlantik Ale Alkoholfrei 0,33l € 3,50

Wein

Pfaffmann Grauburgunder 0,2l € 5
Merlot 0,2l € 5

Longdrinks

Horses Neck € 7

Bulleit Whiskey + Thomas Henry Ginger Ale
Rosé & Tonic € 7

Belsazar Rosé Vermouth + Thomas Henry Tonic Water
Sevilla Tonic € 7

Tanqueray Sevilla + Thomas Henry Tonic Water

Moscow Mule € 7

Ketel One Vodka + Thomas Henry Spicy Ginger
Jinzu Tonic € 9

Japanese Gin + Thomas Henry Tonic Water
Gin & Tonic € 7

Tanqueray + Thomas Hery Tonic Water

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